S’il y a un truc que j’ai constamment dans mes placards (c’est faux! c’est même pas dans mes placards en fait….en réalité je le range dans un des étages de mon cuiseur vapeur…je sais, c’est bizarre) c’est le chocolat!
Du noir à cuisiner, du noir à croquer, du lait à croquer, du blanc à croquer et à cuisiner (genre pour faire cette chose fabuleuse qu’est la pâte à tartiner au chocolat blanc/carambar) …bref, du chocolat!!!!!
J’ai aussi des parents qui sont tous les deux des grands malades de la tarte au citron et du citron de manière générale (mon père: pour noel tu nous fais un gâteau au citron, un tarte au citron et de la mousse au citron??? hein dis?!!!)… et comme j’adore cuisiner et qu’eux ne sont pas doués en pâtisserie, je suis très souvent chargée d’une mission tarte au citron.
Bref, pour le chocolat que j’adore râper pour tout décorer et pour les tartes au citron familiales, j’ai un allié formidable: ma râpe microplane! Elle est fabuleuse pour zester les agrumes, râper le chocolat, mais aussi le parmesan ou le gingembre! Je l’aime très très fort !!
oui, on peut éprouver de l'amour pour un ustensile de cuisine! 🙂
Moi, pour la première fois je participe à un défi bloguesque (wahou!!) …en avant pour le défi cuisine n°3 de chez Virginie.B
Et vous, une passion gourmande particulière?
La Ptite Graine Folle 